Onze favoriete plaatsen voor Tapas in Malaga...op de fiets, natuurlijk!
Gefeliciteerd! U hebt gekozen voor een bezoek aan prachtige Malaga- een stad met een van de meest voorkomende gastronomische taferelen in Spanje. Daarom hebben we een paar van onze favoriete tapas in Malaga plaatsen geselecteerd. Natuurlijk hebben we ook een aantal geweldige restaurants, ontbijt plekjes en chiringuitos- strand bars. Alle plaatsen op de lijst zijn gemakkelijk bereikbaar met de fiets. Boek uw huurfiets van te voren om teleurstelling te voorkomen.
Bon Appetit. (Of zoals we zeggen in het Spaans- Buen Provecho!)
De link naar onze kaart van suggesties is te vinden aan het einde van deze blog.
Beste ontbijten
Natuurlijk, wanneer in Spanje doen wat de Spanjaarden doen. Dat betekent dat dunken sociaal aanvaardbaar is, vooral als we het hebben over Chocolate con Churros. Quintessentieel is het de meest typische Spaanse ontbijt (en middag snack). Bestel de hoeveelheid churros die je voelt en duik weg in de dikke romige kop warme chocolademelk.
De bekendste churros plaats in Malaga is Casa Aranda. Ze doen al zaken sinds 1932, dus ze weten zeker een ding of twee over het maken van churros. Met twee locaties in de stad, de oudste is net in de buurt van de Centrale Markt en is degene die op onze kaart.
Een andere traditionele en zeer schilderachtige ontbijtplek is La recova. Lees er alles over samen met meer beste ontbijten in onze Ontbijtblog.
Tapas in Malaga
Zoals u kunt zien op onze tapas in Malaga kaart, hebben we zowel traditionele tapas plaatsen als tapas plekken. Onze all time favoriete traditionele tapas bar is El Cortijo de Pepe.
NIET op de kaart staat een trendy tapasplaats genaamd KRAKEN. Het is op dezelfde locatie als het gastro-restaurant Beluga die op de kaart staat. (Ze zijn zij aan zij en zijn eigendom van dezelfde mensen, maar KRAKEN is alleen voor tapas). Probeer de heerlijke... koffie, dat is het niet!
Restaurants in Malaga
Zoals met onze tapas in Malaga suggesties, hebben we onze favoriete restaurants geclassificeerd in traditionele en gastro/trendy restaurants.
Voor een prachtig uitzicht over de haven en de oude binnenstad raden we TORO zeker aan in de haven (Muelle UNO). Het eten is fantastisch en ook een goede service. Probeer de carrillada, varkenswangen.
Tijdens het ontdekken van de culinaire geneugten van de stad, waarom niet wat beroemdheden kijken, ook? Wist je dat wereldberoemde Hollywood acteur Antonio Banderas uit Malaga komt? Hij deed zelfs open. zijn eigen theater in SOHO niet ver van onze winkel slechts een paar jaar geleden. Antonio treedt daar regelmatig op in zijn eigen producties. Naast het theater heeft hij ook vijf restaurants in de stad, waarvan vier in SOHO. Ze zijn: Doña Inés; La Barra de Doña Inés; Tercer Acto en Atrezzo Gastro. Antonio is ook deels eigenaar van een van de meest emblematische bodega bars in Málaga El Pimpi.
Voor een speciale avond uit Alle obers zijn wijnexperts en kunnen u helpen bij het koppelen van elk gerecht met de perfecte wijn. (Wijnpaarling in het Spaans is een maridaje.)
Wijnbars in Malaga
Een bezoek aan Malaga is onvolledig zonder een bezoek aan de oudste bodega in de stad: Antigua Casa de Guardia. Dateren uit 1840, het interieur is waarschijnlijk niet veel veranderd sindsdien. De achterwand is bekleed met vaten waaruit ze de beroemde Malaga wijn rechtstreeks in het glas gieten. Iets meer dan 1€ per glas, kunt u uw eigen wijnproeverij evenement! Voor meer informatie over wijnbars in Malaga, Zie onze blog.
Restaurants voor vis en Paella
Het spreekt voor zich dat je vis het beste kunt eten op een van de lokale stranden. De stranden hier staan vol met ‘chiringuitos’ (strandcafés), waarvan de meeste een barbecue op een boot hebben. Hier wordt verse vis boven een open vuur bereid. Als je in Málaga bent, moet je absoluut eens ‘un espeto de sardinas’ proberen. Deze lokale delicatesse is typisch voor Málaga. De verse sardientjes worden op spiesjes geregen en vervolgens gerookt boven brandend olijfhout. Tip van een insider: Eet ze gewoon met je vingers!
Andere plekken waar je verse vis kunt proeven, zijn de lokale voedselmarkten. Naast verse producten om mee te nemen, hebben ze daar ook bars waar je lokale vis- en zeevruchtenspecialiteiten kunt eten. Ga eens kijken bij Mercado Atarazanas in het historische centrum, of bij Mercado del Carmen in de wijk El Perchal aan de andere kant van de rivier. Een andere markt – architectonisch gezien prachtig, maar met minder eetkraampjes – is Mercado Salamanca. Allemaal natuurlijk prima bereikbaar met de fiets!
Voor een unieke chiringuito-ervaring kun je naar El Tintero. Het is het allerlaatste restaurant aan de boulevard in El Palo.
Als je het beroemdste Spaanse gerecht – paella – wilt proeven, zorg er dan voor dat je het tijdens de lunch bestelt. (De Spanjaarden eten paella alleen tijdens de middagmaaltijd.) Je kunt het in veel tapasbars in Málaga als tapa vinden, maar daar is het al klaargemaakt en wordt het bij bestelling alleen nog even opgewarmd. In het centrum van de stad is er een uitstekend vis- en paellarestaurant, namelijk Los Mellizos, met verschillende vestigingen. De meeste strandbars maken in het weekend paella.
Hier vind je al onze favoriete tapasbars en restaurants. Dus begin maar alvast met het plannen van je eigen ‘Tapas in MALAGA BIKE’-tour! We hopen dat je veel plezier beleeft aan onze aanbevelingen. En mocht je zelf nog heerlijke ontdekkingen doen die we aan onze kaart kunnen toevoegen, dan horen we dat graag van je.
En onthoud: hoe meer je fietst, hoe meer je mag eten!
